番茄豆腐丸子汤-民贸生活服务网

番茄豆腐丸子汤的做法

1.放入肉沫，豆腐去掉外面的老皮，在加入一个鸡蛋，放淀粉、盐、姜沫、香油。

2.将放入的材料揉到一起，放置10分钟入味。

3.番茄去皮切块。

4.热油将番茄炒出香味。

5.加清水煮开熬五分钟。

6.火关小点将揉好的肉沫做成丸子放到汤里，全做完了再将火开大煮6-8分钟，放适量盐。

7.装入碗中再撒入葱花。

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食材用料

番茄豆腐丸子汤的做法

小贴士

	肉沫 300克
祖名豆腐 1块	盐适量