芦笋:活血化瘀
鸡蛋:润燥
盐 | |
鸡精 | 植物油 |
1.成品图。
2.芦笋冲洗干净，切段。
3.芦笋焯水捞出，过冷水控干水份。
4.鸡蛋打散，切葱花，蒜粒。
5.锅倒油烧热，倒蛋液炒熟，捣碎。
6.放葱，蒜炒香，再倒入芦笋翻炒。
7.淋入料酒翻炒。
8.最后调入盐，鸡精。
9.炒匀出锅即可。
10.再来张美照。
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一、核心数据预测
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