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冬瓜番茄鱼

Time:2025年09月03日 Read:24 评论:0 作者:mlgyp_com

冬瓜番茄鱼
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健康功效

冬瓜:活血化瘀

食材用料

鱼肉 1盘
适量
适量
植物油 适量

冬瓜番茄鱼的做法

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解1

    1.准备好食材

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解2

    2.将冬瓜削皮切成类似正方形大小的块状

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解3

    3.把蒜剥皮切成片

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解4

    4.将西红柿削皮切块

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解5

    5.把鱼肉洗净,倒入适量料酒 搅拌均匀

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解6

    6.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,爆香蒜

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解7

    7.倒入番茄,进行翻炒

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解8

    8.翻炒至出番茄汁

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解9

    9.倒入冬瓜,进行翻炒

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解10

    10.翻炒至冬瓜与西红柿融合

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解11

    11.加入适量水

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解12

    12.冬瓜九成熟,加入适量盐

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解13

    13.放入鱼肉

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解14

    14.鱼肉煮熟后,即可关火

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解15

    15.盛入碗中

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解16

    16.冬瓜番茄鱼就可以呈上桌子了~

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解17

    17.一起来吃吧~

  • 冬瓜番茄鱼的做法图解18

    18.成品图

小贴士

1、削下的冬瓜皮不扔,可以用来煮汤
2、煮鱼的时间避免长,否则会老
3、此道菜先炒番茄,利于番茄的酸香味融合冬瓜与鱼

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