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家常紫苏粉丝焖鸭

Time:2025年09月05日 Read:19 评论:0 作者:mlgyp_com

家常紫苏粉丝焖鸭
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健康功效

鸭肉:滋阴
粉丝:活血化瘀
紫苏:活血化瘀

食材用料

适量
生抽 1勺

家常紫苏粉丝焖鸭的做法

  • 家常紫苏粉丝焖鸭的做法图解1

    1.鸭肉洗干净,切小块,起锅放入花生油,油热后把鸭肉倒进锅里。

  • 家常紫苏粉丝焖鸭的做法图解2

    2.翻炒出水后,把锅里的水控出来,留着备用。

  • 家常紫苏粉丝焖鸭的做法图解3

    3.翻炒到水份稍干,放入姜片,继续翻炒。

  • 家常紫苏粉丝焖鸭的做法图解4

    4.锅里保持少量汤汁,可盖上锅盖焖煮。

  • 家常紫苏粉丝焖鸭的做法图解5

    5.另外起锅,放入干粉丝,倒水开水泡粉丝。

  • 家常紫苏粉丝焖鸭的做法图解6

    6.紫苏洗干净切成长条

  • 家常紫苏粉丝焖鸭的做法图解7

    7.紫苏放入鸭肉锅中,继续翻炒

  • 家常紫苏粉丝焖鸭的做法图解8

    8.续继焖煮20分钟左右,至鸭肉焖烂。

  • 家常紫苏粉丝焖鸭的做法图解9

    9.泡好的粉丝铺在盘子里

  • 家常紫苏粉丝焖鸭的做法图解10

    10.焖煮好的鸭肉,准备起锅。

  • 家常紫苏粉丝焖鸭的做法图解11

    11.把焖煮好的鸭肉倒入装有粉丝的盘子里。美味可口的菜肴完工。

小贴士

鸭肉焖烂一点才好吃。

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