五花肉:润燥
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:散瘀消肿
盐 | |
姜片 | |
香叶 | |
干山楂 |
1.五花肉切块,冷水下锅,加葱结,姜片焯水备用
2.准备好香叶,桂皮,八角,香果,山楂,桂皮只要一点点,多了味道很难吃
3.锅微微热下肉块煎出油
4.呈金黄色铲出备用
5.
另起锅烧油,下2勺白糖炒糖色,小火不停搅
6.呈焦糖色下肉块翻炒
7.炒到糖色均匀包裹肉块下香料翻炒
8.
料酒2勺,沿着锅壁倒入,使其挥发带走腥味
9.
加入肉块3倍的水,盖上盖子中火焖40分钟
10.40分钟后开盖加适量盐
11.大火收汁出锅
2025年国内旅游市场呈现强劲复苏态势,预计全年出游人次将突破历史峰值,以下是关键数据与趋势分析:一、2025年旅游人次预测上半年数据国内居民出游人次达32.85亿,同比增长20.6%,旅游花费3.15万亿元,同比增长15.2%。农村旅游市场爆发式增长,农村居民出游人次同比增幅达30.6%。暑期及全年展望暑期(7-8月)预计接待游客超25亿人次,恢复至2019年同期的115%以上。结合上半年增速与政策红利,全年旅游人次有望突破70亿。二、增长驱动因素政策支持多地推出文旅消费券、过境
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