鹅肉:补虚
酱油:活血化瘀
蒜米 | |
姜片 | |
盐 | 柱候酱 |
南乳 | 耗油 |
面豉酱 |
1.先把鹅肉剁好洗净,沥干水分,然后准备好姜蒜料头
2.第一部,起锅烧油,先把姜片爆香
3.爆香后放进鹅肉两边煎至金黄,鹅肉定型后才把蒜米放进去一起炒(太早放蒜米会焦)
4.炒的差不多放入米酒去腥味
5.现在放南乳,柱候酱,面豉酱,酱油
6.把配料炒均匀,然后加水,水跟鹅肉平身就可以了(如果鹅肉老的话可以加多一点水去焖)
7.最后大火收汁即可
8.装盘
鹅肉一定要沥干水,不然会很难炒至金黄,有些厨又可能会飞水后再焖,在我们这边基本都是生闷较多,看个人喜好哈!
2025年国内旅游市场呈现强劲复苏态势,预计全年出游人次将突破历史峰值,以下是关键数据与趋势分析:一、2025年旅游人次预测上半年数据国内居民出游人次达32.85亿,同比增长20.6%,旅游花费3.15万亿元,同比增长15.2%。农村旅游市场爆发式增长,农村居民出游人次同比增幅达30.6%。暑期及全年展望暑期(7-8月)预计接待游客超25亿人次,恢复至2019年同期的115%以上。结合上半年增速与政策红利,全年旅游人次有望突破70亿。二、增长驱动因素政策支持多地推出文旅消费券、过境
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