鸡蛋:润燥
荷兰豆:活血化瘀
长茄子 | 猪肉馅 |
葱姜 | 五香粉 |
老抽 | |
小米辣 | |
玉米粒 |
1.长茄子一个洗干净，切掉根部。
2.在切成片。
3.放入开水煮软。
4.猪肉馅加入老抽，五香粉，白胡椒粉，葱姜末，鸡精，盐。
5.搅拌均匀，茄子片放入肉馅折叠。
6.摆放盘中。
7.一个茄子正好摆放一圈，剩下两片放中间。
8.打入一个鸡蛋。
9.玉米粒。荷兰豆撒上点缀。
10.放入锅中，小米辣一个切碎撒在上面开水蒸10中即可关火。
11.成品图
12.成品图
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一、核心数据预测
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