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豆腐炒韭菜

Time：2025年09月09日 Read：18 评论：0 作者：mlgyp_com

豆腐炒韭菜
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健康功效

鸡蛋:润燥
韭菜:活血化瘀
花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育

食材用料

水豆腐 1块
精盐 适量
王守义五香粉 适量

豆腐炒韭菜的做法

  • 豆腐炒韭菜的做法图解1

    1.准备工作：1韭菜摘好、洗净，切小断，2豆腐整块焯水后切成均匀小块，3鸡蛋拌匀放入切好的小豆腐块，放入少许精盐、王守义五香粉搅拌入味

  • 豆腐炒韭菜的做法图解2

    2.炒勺烧热放入花生油适量，放入鸡蛋包裹好的豆腐块

  • 豆腐炒韭菜的做法图解3

    3.火量适当，煎炒至豆腐块金黄色

  • 豆腐炒韭菜的做法图解4

    4.放入韭菜段，放适量精盐，快速炒到韭菜变绿关火!

  • 豆腐炒韭菜的做法图解5

    5.装盘

小贴士

豆腐块一定焯水去生，不放味精或鸡精、有鸡蛋调鲜，煮炒豆腐块时而用温火、不急不燥，放入韭菜后一定急火速炒!

本菜谱由上传

原文链接：https://mlgyp.com/post/2701.html

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