青椒炒豆角的做法

• 1.准备好食材

• 2.将豆角除掉头部切断，清洗干净

• 3.把蒜剥皮切成片

• 4.将青椒去籽洗净后切成块

• 5.锅中倒入适量水，烧开后倒入豆角

• 6.五分钟后，盛入盘中，以备待用

• 7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，加入一勺盐

• 8.倒入青椒进行干煸

• 9.干煸至青椒表面呈虎皮状，盛入盘中

• 10.剩余油，爆香蒜与红辣椒

• 11.倒入青椒进行翻炒

• 12.再倒入豆角一同翻炒

• 13.翻炒豆角至香后，加入适量白糖

• 14.翻炒均匀

• 15.盛入盘中

• 16.青椒炒豆角就可以呈上桌子了~