香菇:活血化瘀
酱油:活血化瘀
馄饨皮 | 肉末 |
香葱香菜 | |
盐 | 生粉 |
1.香菇洗净，先焯水烫一遍
2.准备馄饨皮
3.香葱、香菜
4.肉末选前夹心肉多嫩点，大概三分肥七分瘦
5.葱花切细段
6.香菇切细丁，放一起
7.放适量盐
8.加一小勺油，一小勺酱油，一小勺生粉，拌好
9.取一张馄饨皮，放一点馅料
10.聚拢，捏紧四边
11.包好的成品
12.先烧锅开水，水开再下入馄饨煮熟
13.盛碗里，放点香菜段，开吃咯！
煮馄饨的途中可以加点冷水，会更容易煮熟，喜欢吃辣的可以放*
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一、核心数据预测
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