鸡蛋:润燥
胡萝卜:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀
盐 | |
鸡精 | 植物油 |
1.成品图。
2.胡萝卜去皮和黄瓜洗净，切片。
3.鸡蛋打散，切葱花，蒜片。
4.锅倒油烧热，倒入蛋液炒熟，捣碎。
5.放葱，蒜炒香，倒入胡萝卜翻炒断生。
6.倒入黄瓜片，淋料酒翻炒片刻。
7.调入盐，鸡精。
8.炒匀出锅即可。
黄瓜炒的时间不要过长。
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一、核心数据预测
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