咸菜豆干炒豇豆 （图片来源网络，侵删）...

仔姜青椒炒牛肉 （图片来源网络，侵删）...

冬瓜这样做，比红烧肉都好吃，做法很简单 齐梅齐美食收藏冬瓜这样做，比红烧肉都好吃，做法很简单的做法说明冬瓜蒸、炒、做汤都可以，我家常做的是红烧冬瓜，吃起来口感像红烧肉，色泽鲜亮，口感软烂，做法简单，下面跟大家分享这道简单易做又好吃的家常菜。（图片来源网络，侵删）冬瓜这样做，比红烧肉都好吃，做法很简单的食材和调料冬瓜500克小葱两根蒜4瓣生抽半勺老抽半勺盐适量冬瓜这样做，比红烧肉都好吃，做法很简单的做法与步骤第1步.将食材准备好第2步.冬瓜去皮去瓤，切成小块（冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感）第3步.将葱、蒜切碎备用第4步.炒锅加热，加入食用油第5步.加入蒜末爆香第6步...

初夏的下饭菜—毛豆肉末 豁牙的兔子收藏初夏的下饭菜—毛豆肉末的做法说明老公老家位于鲁南苏北交界，非常喜欢吃辣，这道菜还是从婆家学来的。他们会卷煎饼吃，其实拌面、拌饭也很好吃，怎么吃都好吃😊（图片来源网络，侵删）初夏的下饭菜—毛豆肉末的食材和调料猪肉400克杭椒3个小米辣10个糖少许酱油两勺盐8克姜3片蒜两头花椒十粒料酒1勺花生油适量初夏的下饭菜—毛豆肉末的做法与步骤第1步.毛豆去皮洗净晾干水分第2步.毛豆用刀斩碎第3步.蒜，辣椒洗净备用第4步.各种材料切成小丁（忘记放姜了）第5步.准备肉末，也可以自己剁。第6步.先热锅下宽油（就是油多一点），花椒炸出香味，捞出。下肉末，加料酒翻炒制变色，然后...

（汤都可以喝的）酸菜鱼 毛豆妈咪090702收藏（汤都可以喝的）酸菜鱼的做法说明汤都可以喝的酸菜鱼，从一个鱼都没摸过的北方姑娘，变成一个会片鱼会做南方菜的南方小媳妇，都要感谢我家那位，从钓鱼，到做鱼都手把手的教我，哈哈😄做的很业余，不过味道很不错👍有喜欢吃的小伙伴们可以学起来哦！片鱼的步骤在1——8，做鱼的步骤在8以后（图片来源网络，侵删）（汤都可以喝的）酸菜鱼的食材和调料草鱼3斤/条豆芽500克豆腐皮2张淀粉1勺姜6.7片花椒2.30粒干辣椒7.8个蒜5.6瓣料酒1勺酸菜鱼调料1包葱花香菜适量熟白芝麻适量蛋清1个（汤都可以喝的）酸菜鱼的做法与步骤第1步.一条3斤的草鱼，把腮去除，开肚子把内...

【超级下饭】鳎目鱼炖茄子 青羽_0806收藏【超级下饭】鳎目鱼炖茄子的做法说明想吃鱼，正好家里有个茄子，想着跟外面大锅炖鱼一样，炖出来应该不难吃。【茄子】家里的茄子是圆茄子，长茄子也可以。【鱼】鳎麻鱼(比目鱼)两边都有皮，撕掉，把脑袋剪掉，周边的刺剪一剪【调料】根据你食材的多少，更换勺子大小，比例差不多对了就行。头一次做，没想着这么好吃，图不全，下次再做补上！（图片来源网络，侵删）【超级下饭】鳎目鱼炖茄子的食材和调料茄子1个比目鱼2条面粉八角2-3个姜3片葱1根蒜5-6瓣酱豆腐（腐乳）一块生抽2勺料酒1勺老抽0.5勺盐适量糖1勺水末过食材【超级下饭】鳎目鱼炖茄子的做法与步骤1.鱼收拾好，切成...

超下饭青椒炒猪皮 安远-2收藏超下饭青椒炒猪皮的食材和调料青椒适量猪皮一块瘦肉适量（猪皮太少，加点肉丝）油适量盐适量生抽适量淀粉适量大蒜4瓣生姜一块超下饭青椒炒猪皮的做法与步骤第1步.青椒洗净切好（图片来源网络，侵删）第2步.猪皮洗净切小长条第3步.蒜剥好已经拍碎第4步.肉切丝用适量生抽、水、淀粉抓匀第5步.肉皮放入高压锅，加适量水，放入姜片，用高压锅压10-12分钟左右，这样肉皮才能嚼得动第6步.锅里放热油，肉皮和压过的猪皮（沥干汤汁）放入爆炒至变色第7步.肉丝猪皮盛出第8步.放适量油烧热，放入青椒蒜泥爆炒，炒出香味第9步.加入肉丝猪皮一起混合炒均匀，加适量盐、生抽调味出锅装盘，准备开吃😁...

超级下饭菜只需三步 南兮食记收藏超级下饭菜只需三步的做法说明这道菜直接拌饭或者当蘸料都是不错的选择（图片来源网络，侵删）超级下饭菜只需三步的食材和调料二荆条8个独蒜2个生抽3勺醋半勺白糖1小勺鸡精1小勺超级下饭菜只需三步的做法与步骤第1步.二荆条、独蒜切成颗粒。第2步.放入适量的食用油，烧到7层热，下青椒粒和蒜粒煸香。第3步.加入3勺生抽、半勺醋，鸡精和白糖各1小勺拌匀即可。...

家常尖椒炒肉 艾达瘦瘦收藏家常尖椒炒肉的食材和调料尖椒10个生抽1勺料酒1勺盐适量老抽1小勺肉200克盐适量鸡精适量姜两片蒜5瓣干红辣椒3个家常尖椒炒肉的做法与步骤第1步.肉切成片或者肉丝，倒入料酒，生抽，老抽，顺便放好盐，腌制二十分钟左右（图片来源网络，侵删）第2步.尖椒斜切成段，备用。第3步.锅中放油，烧热后放入姜蒜和干辣椒先呛出香味第4步.我一般做的话会先倒入青椒，喜欢青椒炒软的时候吃，然后倒入肉翻炒，大概翻炒五分钟，能看出肉质变的稳固起来且辣椒变色变软炒熟就可盛出，好吃又美味的尖椒炒肉就做好了。...