• 鲜蘑菇炒肉沫
    10563浏览 / 24收藏 健康功效 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 鲜蘑菇 6朵 瘦肉 200克 盐 适量 鲜蘑菇炒肉沫的做法1.瘦肉剁碎2.放入料酒,油,盐,蚝油和姜片腌制肉沫3.洗好蘑菇备用4.蘑菇切成小片5.热油下锅,先把肉沫炒香6.放蘑菇一起翻炒7.炒的过程会有水分出来,所以不需要另外加水,放盐,蚝油和一点酱油在一起翻炒至熟8.完成一道美味 小贴士肉沫提前腌制,腌过口感会好很多 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 20:59:34  Read:71℃
  • 鲜蘑炒油菜
    22021浏览 / 119收藏 健康功效 油菜:活血化瘀 食材用料 鲜蘑 200克 生抽 1勺 盐 适量 鸡精 适量 植物油 适量 鲜蘑炒油菜的做法1.成品图。2.鲜蘑去根撕成条,焯水捞出过冷水,攥干水份。3.油菜去根,冲洗干净,切小断。4.切葱花,蒜片。5.锅倒油烧热,放入葱,蒜炒香。6.倒入鲜蘑翻炒。7.倒入油菜炒,淋入料酒,生抽炒。8.最后调入盐,鸡精炒匀即可。9.出锅装盘。 小贴士全程大火快速翻炒。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 20:57:33  Read:63℃
  • 鲜肉云吞
    28229浏览 / 87收藏 健康功效 猪肉:润燥 食材用料 云吞皮 一斤 花生油盐,蚝油,酱油 适量 葱花 适量 小鸡蛋 一个 鲜肉云吞的做法1.将猪肉剁碎调味2.猪肉剁碎就把葱花一起和油盐酱油蚝油放下去剁碎搅拌,接着把鸡蛋也打下去搅拌3.开始包云吞,有些图没拍全将就用了 小贴士煮云吞时浮起来煮多一小会就可以捞起来了汤就看个人喜欢,我个人觉得放胡椒更美味 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 20:55:30  Read:73℃
  • 鲜甜三文鱼头豆腐汤
    9995浏览 / 14收藏 健康功效 娃娃菜:活血化瘀 食材用料 三文鱼头 半边 姜片 5片 韧豆腐 一块 干虾米 6只 盐 1汤匙 鲜甜三文鱼头豆腐汤的做法1.将所有材料全部洗净切好放在碟子里2.三文鱼头用盐腌制8mins,再洗净;烧水放姜片料酒,水滚之后将鱼头、干虾米、豆腐放进滚水烧半小时3.放盐和娃娃菜,出锅 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 20:53:29  Read:71℃
  • 鲍鱼无花果瘦肉汤
    578495浏览 / 183收藏 健康功效 鲍鱼:补虚 无花果:清热生津 食材用料 瘦肉 150克 盐 适量 鲍鱼无花果瘦肉汤的做法1.材料如下2.肉类飞水捞出备用。3.把姜,料酒,无花果,瘦肉,鲍鱼放炖盅,水没过材料。4.盖上盖子,隔水蒸炖1个半小时。5.时间到开盖放入枸杞,盐。再炖五至十分钟即可。6.好鲜好清甜,享用吧! 小贴士*干净,黑色的边边要洗。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 20:51:25  Read:62℃
  • 鲍鱼捞面
    19515浏览 / 21收藏 健康功效 鲍鱼:补虚 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 面 适量 葱花 适量 鲍鱼汁 2汤匙 清水 适量 鲍鱼捞面的做法1.准备以下材料,鲍鱼切花刀,调配酱汁:鲍鱼汁,蚝油,清水,淀粉2.水煮开,下面,煮熟后(七分熟)。捞出放冷水里泡着备用3.鲍鱼先拿水煮熟,肉壳分离,把肚子切掉。下酱汁,炒鲍鱼4.鲍鱼捞出,把面下进剩下的酱汁里,翻炒均匀,把面剩下的三份生炒熟5.取出,洒葱花,摆盘凹造型 小贴士面刚开始七分熟即可,后面还要炒一下入味。否则就老了也无味 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 20:49:22  Read:69℃
  • 鲍菇炒蛋
    5414浏览 / 11收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 杏鲍菇:活血化瘀 食材用料 水 适量 白酒 1勺 生抽 1勺 老抽 适量 鲍菇炒蛋的做法1.杏鲍菇切条2.蒜切末3.辣椒切碎4.葱切段5.打入三个鸡蛋6.把鸡蛋打发均匀7.锅中入油(稍微多一点油)8.倒入鸡蛋翻炒9.翻炒均匀后倒入杏鲍菇10.倒入辣椒11.倒入蒜12.倒入一小勺白酒后翻炒均匀13.倒入适量清水14.撒入少许盐15.倒入一小勺生抽16.倒入少许老抽17.倒入一小勺香醋18.撒入少许白糖后翻炒半分钟后小火焖1分钟19.另拿一杯子倒入少许生粉和水勾芡20.将芡汁倒入锅内翻炒半分钟收汁关火(留有一点汁)21.在顶部撒少许葱花装盘,...
    Time:2025年09月09日 20:47:20  Read:74℃
  • 鲍汁虾
    10940浏览 / 40收藏 食材用料 鲜虾 300克 玉皇花生油 适量 鲍鱼汁 1勺 盐 适量 青红椒 适量 鲍汁虾的做法1.将虾剪去脚,去掉虾肠虾线。 2.处理好后清洗干净捞出。 3.碗中放入一勺鲍鱼汁,少许盐,糖调味。 4.加入少许淀粉,料酒和清水调成汁备用。 5.锅中放入清水,将放入虾焯烫变色捞出。 6.葱和辣椒切碎。 7.起锅热适量玉皇花生油,下入虾爆香。 8.加入葱和辣椒炒香。 9.倒入料汁炒匀淋明油出锅食用 小贴士糖要少放,不是吃出甜味,而是提鲜。 鲍汁有 咸味,盐不要多放。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 20:45:15  Read:65℃
  • 鱿鱼粥
    9805浏览 / 13收藏 健康功效 鱿鱼:富含蛋白质、低钙、低钾 香菇:活血化瘀 蒜苗:活血化瘀 食材用料 沙虫 20g 瘦肉 50g 盐 1勺 鱿鱼粥的做法1.洗米2.鱿鱼泡撕,虾仁泡发,油爆3.准备佐料4.煎5.压开后,小火15分钟6.佐料下,开,滚瘦肉7.好了,香香的鱿鱼粥 小贴士鱿鱼和米一起煲 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 20:43:12  Read:63℃
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