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青椒鳝丝-青椒炒鳝丝

Time：2025年09月27日 Read：35 评论：0 作者：mlgyp_com

青椒鳝丝-青椒炒鳝丝 Hinsoniniesta收藏青椒鳝丝-青椒炒鳝丝的做法说明

除了广为人知的小龙虾🦞，荆楚大地由于其江河纵横水域辽阔，各类淡水鱼也种类繁多，肉质清香肥美！其中最是心头肉的要数黄鳝和黄骨鱼了！黄鳝的做法很多，青椒炒鳝丝是其中最简单的一种！适合我这样的入门小白👏🏻

青椒鳝丝-青椒炒鳝丝
（图片来源网络，侵删）
青椒鳝丝-青椒炒鳝丝的食材和调料本地青椒4个黄鳝5条料酒1勺醋1勺剁椒酱1勺豆瓣酱1勺蒜3瓣姜2片青椒鳝丝-青椒炒鳝丝的做法与步骤第1步.

买好适量黄鳝 并将其做剔骨处理（这一步很多卖水产品的大叔们都会给弄好）回到家简单清洗掉血液即可！黄鳝皮肤表面有一种粘粘的液体，那个不要过分清洗掉，留在上面肉质口感会更鲜嫩！

第2步.

将洗好的黄鳝斜着切丝 并加入适量料酒、醋、剁椒酱和姜末！拌匀后就可以准备接下来的步骤啦！

第3步.

青椒切丝 蒜切末！准备工作就完成啦👏🏻

4.

锅烧热后放入适量油，然后放入蒜末爆香，接着将青椒丝倒入其中翻炒片刻，再将腌制好的鳝丝放进去继续翻炒即可！鳝丝快熟时加入少许水、豆瓣酱，再炒十几秒就可以出锅啦！

原文链接：https://mlgyp.com/not/21023.html

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标签： 青椒鳝丝图片  青椒鳝丝炒鸡蛋最简单做法  青椒鳝丝怎么炒好吃又简单  青椒鳝丝需淹制吗  鳝片炒青椒 
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