茄子馅饺子-民贸生活服务网

茄子馅饺子的做法

1.食材

2.茄子切粒撒盐腌制出水

3.茄丁腌制期间将香肠，蒜，葱切丁，喜欢辣的可以放一颗小米椒，蒜末过油炒出蒜香

4.用纱布将茄丁挤压更好的出水，鸡蛋炒熟，将食材放入出过水的茄丁里面，并放入酱油，蚝油，食用盐，醋，五香粉，胡椒粉搅拌均匀

5.成品图

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小香葱 4根	饺子皮 25张
植物油适量

五香粉适量

健康功效

食材用料

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