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蒜蓉蒸金针菇

Time:2025年09月09日 Read:21 评论:0 作者:mlgyp_com

蒜蓉蒸金针菇
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健康功效

金针菇:活血化瘀
花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育
酱油:活血化瘀

食材用料

适量
耗油 适量
香菜沫 适量

蒜蓉蒸金针菇的做法

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解1

    1.金针菇去老根,洗净,摆在盘中。大蒜切碎备用。

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解2

    2.锅内放等同蒜末的花生油,油温热后关火。

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解3

    3.放入蒜末炸香。

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解4

    4.倒少许白糖。

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解5

    5.撒适量的盐。

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解6

    6.倒适量的酱油。

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解7

    7.翻炒均匀,汁就调好了。

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解8

    8.把调好的汁,均匀的倒在金针菇上。

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解9

    9.上蒸锅,大火蒸6~8分钟。

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解10

    10.时间到,出锅。

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解11

    11.把金针菇蒸出来的汁,倒在碗中,调入少许耗油,酱油,香油搅拌均匀。

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解12

    12.再倒回金针菇上,撒适量香菜调味。

  • 蒜蓉蒸金针菇的做法图解13

    13.香喷喷的蒜蓉蒸金针菇做好了。

小贴士

蒸金针菇的时候,蒸6-8分钟即可,喜欢吃辣,可以再放点辣椒。

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