冒鸭血，让一碗白饭幸福飞起！ i沈小怡收藏冒鸭血，让一碗白饭幸福飞起！的做法说明鸭血可以补血、解毒。正常的鸭血应该有一股腥臭味，而且不会很红，比猪血要暗，富有弹性。所以一般适合做成重口味的。看着狠辣，其实不太辣的冒鸭血。麻辣鲜香，我靠它真的吃了一碗白饭。（图片来源网络，侵删）冒鸭血，让一碗白饭幸福飞起！的食材和调料新鲜鸭血葱（葱白）姜蒜花椒粉蒜叶末郫县豆瓣酱冒鸭血，让一碗白饭幸福飞起！的做法与步骤第1步.新鲜鸭血洗净，切成块状，不要太薄。第2步.锅中放冷水，鸭血放入焯水，等水开后倒入少量的料酒。这一步既能去腥，又能提高鸭血的爽滑度。捞出在冷水下冲去血末。第3步.热锅热油，倒入葱姜蒜煸香。第4...

木棉私房菜之--芋头酸菜 （图片来源网络，侵删）...

洋葱花（蒸锅版，主要是没烤箱） 零之开始收藏洋葱花（蒸锅版，主要是没烤箱）的做法说明因为觉得很漂亮，加上家里正好有洋葱，我不喜欢吃，味太重，但是这样做出来的洋葱特别喜欢，甜甜的，加上蘸料也不错，因为没有烤箱，就用电饭锅蒸的。（图片来源网络，侵删）洋葱花（蒸锅版，主要是没烤箱）的食材和调料洋葱1个芝麻油适量盐少量糖少量（提鲜）温江蒜1个醋2勺酱油2勺盐少量小米椒3个洋葱花（蒸锅版，主要是没烤箱）的做法与步骤第1步.第一步，把洋葱底部的根须去掉，表面的死皮去掉，，然后把洋葱洗净，然后把洋葱切成8等份（其实切多少看洋葱大小，我的洋葱太大就多切了一刀，实际情况自己决定），不能切刀到洋葱底部，需距离底...

仔姜炒牛蛙 林佩儿收藏仔姜炒牛蛙的做法说明最近是青蛙上市的好时间，牛蛙反而没人买了，菜市场的摊贩集中卖青蛙。前几天做了仔姜青蛙，是挺好吃，就是没什么肉。这次在超市买到了牛蛙，不便宜，15一斤，三只就25块钱了。（图片来源网络，侵删）仔姜炒牛蛙的食材和调料牛蛙3只仔姜1大块小尖椒适量大蒜适量花椒适量白酒1瓶盖生抽适量蚝油适量鸡精适量白糖少量红苕粉少量盐少量仔姜炒牛蛙的做法与步骤第1步.超市的牛蛙。第2步.杀鱼的师傅帮忙处理好了牛蛙。第3步.备料。为什么我会说小尖椒适量，我所处地理位置是重庆，如果我说一点都不辣，你们也别信，我放的这些尖椒也不是我的量，我这是为了跟你们展示【别放太多】。第4步.牛...

下饭泡菜 方便面靠边站收藏下饭泡菜的做法说明陕南特色泡菜，下饭神器，酸辣可口，百吃不厌，今天教大家如何腌制一坛美味的泡菜。（图片来源网络，侵删）下饭泡菜的食材和调料盐三勺姜5大片花椒一把红干辣椒一把白酒2两大料2个八角5个香叶3片包菜一颗下饭泡菜的做法与步骤第1步.花椒，辣椒，大料，八角用清水洗干净，倒进一个干净的玻璃坛中，撒一勺盐。第2步.这种坛子最好，一般大包菜放一个，小包菜放两个刚好，可以放胡萝卜，豇豆等等。第3步.将包菜去掉最外面的老皮，洗干净，顺着菜帮切成小块，依次放入坛子中。第4步.就是切成这种样子，泡好后容易取出，不会散开成一片一片的。第5步.包菜全部放入后加清水，没过最上面的...

脆口美味椒盐虾🦐 苏苏Susu-收藏脆口美味椒盐虾🦐的做法说明简单快速的椒盐虾做法（图片来源网络，侵删）脆口美味椒盐虾🦐的食材和调料虾一斤椒盐适量蒜两粒葱适量料酒一勺姜适量盐适量生抽适量脆口美味椒盐虾🦐的做法与步骤第1步.首先把买回来的虾去虾头 挑虾线 轻微把虾头拔断 一般虾线就会跟着看看抽出来 洗干净放盘子里第2步.切好适量的姜片 蒜末 葱第3步.开中火 放油放虾炒等到颜色变红了差不多八成熟就出锅第4步.然后把刚刚准备好的姜片蒜末葱丢进锅 撒入适量的椒盐 适量的生抽 适量的盐 一点料酒一起炒  炒一分钟后倒入虾 然后开稍微大一点的火爆炒均匀即可出锅 记住最后那一分钟要记得大火爆炒第5步.美...

下饭一百分💯香干回锅肉 小团麻麻爱生活收藏下饭一百分💯香干回锅肉的做法说明这几天儿子过敏，跟着一起吃了几顿清淡的菜就忍不住想要来点下饭的重口味，五花肉的油被煸出，吃到嘴里丝毫没有油腻的口感，若不是减肥，必定可以就着吃下两大碗米饭（图片来源网络，侵删）下饭一百分💯香干回锅肉的食材和调料带皮五花肉300克豆腐干3小块长尖椒2根大蒜1球生姜若干片青蒜叶2根生抽1汤勺郫县豆瓣酱半汤勺盐半茶匙白砂糖半汤勺豆豉1把料酒2汤勺米醋1茶匙下饭一百分💯香干回锅肉的做法与步骤第1步.五花肉洗净放入小锅加水和姜片料酒煮开，转小火再煮10分钟左右第2步.捞出用凉水冲冷，切成3mm左右的薄片第3步.青椒切大块，大蒜生...

超下饭的红烧肉炖土豆 就爱10收藏超下饭的红烧肉炖土豆的做法说明超级下饭，不腻的红烧肉炖土豆，用啤酒炖的，还加了豆角和鸡蛋🥚超级好吃😋（图片来源网络，侵删）超下饭的红烧肉炖土豆的食材和调料五花肉500克鸡蛋2个土豆2个豇豆300克啤酒500ml八角2颗桂皮1块花椒6粒姜片8片葱5根老抽2勺冰糖3颗料酒4勺盐2克超下饭的红烧肉炖土豆的做法与步骤第1步.买来的五花肉（我是在菜场就让人帮忙把皮烧过了）把皮上面的糊的都洗干净，不然会发苦第2步.把肉洗干净之后放入锅中，加入漫过肉的水，加入姜片4片，桂皮1片，料酒2勺，大火煮开，煮15分钟第3步.这个时候把削好皮的土豆切块，放入盆中加水备用，鸡蛋洗干净...

剁椒蒸鸡翅-香辣过瘾，一边嗦气一边咽口水 大胃美食君收藏剁椒蒸鸡翅-香辣过瘾，一边嗦气一边咽口水的做法说明鸡翅不炸也香，加上剁椒蒸一蒸，一口下去很销魂（图片来源网络，侵删）剁椒蒸鸡翅-香辣过瘾，一边嗦气一边咽口水的食材和调料鸡翅2斤金针菇100g豆豉100g剁椒40g淀粉10g糖10g生抽20g蚝油20g葱姜蒜适量剁椒蒸鸡翅-香辣过瘾，一边嗦气一边咽口水的做法与步骤第1步.鸡翅改刀切成小块，金针菇洗净。第2步.大蒜切成蒜蓉备用。第3步.鸡翅加蒜蓉、姜片、葱段、蚝油、生抽、白糖、淀粉搅拌均匀，腌制1小时。第4步.金针菇码在盘底。第5步.腌好的鸡翅摆在上面。第6步.撒上豆豉、剁椒。第7步.入锅大...