土豆肉丁-下饭菜 小葱19收藏土豆肉丁-下饭菜的做法说明

土豆怎么做都好吃

土豆肉丁-下饭菜的食材和调料土豆1个瘦肉150克盐小半勺生粉1勺食用油适量蒜头2瓣小葱1根香菜1根辣椒1根酱汁：六月香豆瓣酱1勺蚝油半勺酱油1勺清水4勺土豆肉丁-下饭菜的做法与步骤第1步.

准备酱汁：一勺六月香豆瓣酱，半勺蚝油，一勺酱油和4勺清水调成酱汁。土豆切丁备用。（忘记拍了）瘦肉切丁，用一勺生粉和小半勺盐抓匀备用。香菜和小葱切段备用。

第2步.

抓匀腌好的肉丁，锅里下少许油，小火将肉煎香，如果要香一点就把肉煎久一点。捞起备用

第3步.

锅里下适量油，放入切好丁的土豆，小火慢炒，最好用不粘锅。

第4步.

煎到有少许焦的颜色（如图），放入蒜蓉和辣椒圈⭕爆香

第5步.

倒回煎好的肉丁，倒入前面调好的酱汁，大火🔥翻炒均匀。将准备好的香菜和葱段放入，关火，略微翻炒

第6步.

起锅，装盘

第7步.

享用吧

第8步.

再来一张，土豆爽脆中带点粉好吃下饭！