13122浏览 / 34收藏 健康功效 黄豆:导滞 八角:理气、止痛、散寒 食材用料 姜末 适量 蒜泥 适量 红辣椒 适量 老抽 适量 生抽 适量 香叶 三片 五香酱黄豆的做法1.黄豆泡水后洗净沥干，葱姜蒜和红辣椒准备好2.黄豆加水煮开后小火焖煮半小时沥水3.起油锅，油盖过黄豆油炸片刻至黄豆表面起皱4.倒入所有调料和配料翻炒，盖锅盖小火焖半小时5.盛出装碗 本菜谱由上传...

23585浏览 / 70收藏 健康功效 五花肉:润燥 花椒:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 干豆腐 半张 白菜叶 300克 生抽 10克 盐 2克 鸡粉 5克 五花肉白菜干豆腐煲的做法1.白菜洗净撕成块，葱切粒，肉切片，干豆腐切条2.锅烧热入油烧热下入肉煸香3.加入葱，花椒煸香4.下入白菜干豆腐翻炒5.加入蚝油，生抽6.加入清水，鸡粉，盐烧开7.入砂锅炖煮至10分钟左右，汤汁收到自己喜好的稠度即可。我喜欢汤汁少一些，味道更浓郁 本菜谱由上传...

15837浏览 / 63收藏 健康功效 五花肉:润燥 白糖:活血化瘀 食材用料 生抽 适量 老抽 一勺 盐 适量 五花肉烧笋的做法1.笋焯水备用2.五花肉切成薄片用盐、生抽、葱、姜腌制十五分钟3.焯过水的笋切成薄片4.锅内放油烧热将五花肉煎一下5.将笋片放入一同翻炒加入适量生抽再加入一勺老抽6.翻炒均匀加入一勺白糖调味7.翻炒均匀入味即可出锅8.拍上成品图，一盘美味的五花肉烧笋就完成了。 本菜谱由上传...

337494浏览 / 298收藏 健康功效 五花肉:润燥 白糖:活血化瘀 花椒:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 大胖头鱼头 半个 生抽 30克 老抽 少许 红辣椒 3个 绿杭椒 3个 红杭椒 2个 五花肉炖胖头鱼头的做法1.准备食材，胖头鱼头半只，因为鱼头太大，鱼肉拆分。2.五花肉切成稍厚一点的片备用。3.葱切段，姜切小块，蒜切片。4.平底锅放油，油温六七成热时放入鱼头，火稍大，四面煎一下去除腥，煎透，煎到水分减少，鱼皮略金黄色盛出。5.大勺放少许油，油温四成热放入五花肉，煽炒至五花肉出油，再放入葱、姜、蒜，花椒、红辣椒煸出香味。6.加入白糖、香醋、料酒、生抽、蚝油、泡椒、米酒、少许老抽...

14864浏览 / 26收藏 健康功效 五花肉:润燥 花椒:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 冻豆腐 800g 郫县豆瓣 1勺 生抽 2匙 老抽 1匙 盐 1.5匙 鸡精 1匙 五花肉炖冻豆腐的做法1.准备一块五花肉，并将五花肉清洗干净。2.准备配料，将辣椒切段，姜切片。3.将冻豆腐提前从冰箱取出解冻，然后切成1.5厘米左右的方块。4.锅内倒入适量清水，将五花肉放入锅内，中小火加热。5.将五花肉煮30分钟左右，捞出并再次清洗干净。6.将五花肉切成一厘米宽左右的长条形。7.锅内倒入适量油，小火加热。8.将五花肉放入锅内进行翻炒，将油逼出。9.然后将辣椒、姜、花椒倒入锅内，继续进行翻炒。10....

7159浏览 / 7收藏 健康功效 五花肉:润燥 食材用料 豆芽 300g 盐 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 鸡精 1勺 五花肉炒豆芽的做法1.准备食材2.葱部分切段，部分葱花，蒜切末，五花肉切条3.热锅冷油，炒香蒜末葱段4.下五花肉翻炒，加料酒和醋炒香5.下豆芽，倒半碗水翻炒6.加入生抽，老抽，酱油，糖，盐，香油，鸡精调味7.撒葱花略微翻炒8.装盘撒芝麻即可 本菜谱由上传...

9000浏览 / 11收藏 健康功效 五花肉:润燥 空心菜:活血化瘀 食材用料 盐 适量 生抽 适量 蒜米 适量 五花肉炒空心菜的做法1.准备好空心菜，洗干净2.肉用料酒腌一下3.五花肉炒出些许油，吃的时候不会太腻4.炒空心菜5.把肉、蒜米放下去一起炒6.加适量盐，生抽上色7.装盘 本菜谱由上传...

15749浏览 / 65收藏 健康功效 红枣:活血化瘀 桂圆肉:活血化瘀 食材用料 鸡 500g 生淮山 100g 盐 适量 水 适量 五料炖鸡汤的做法1.淮山去皮切段2.准备好桂圆肉，红枣，灵芝，花旗参，淮山3.鸡肉洗净4.红枣去核5.把所有料放入炖盅（放几片姜）6.放入鸡肉7.倒入清水，水没过鸡肉，小火蒸1小时8.蒸好后开盖撒入少许盐9.五料炖鸡汤制作完成10.当鸡肉的鲜味碰上桂圆红枣的甜味，融合成一道风味滋补的炖品 小贴士1.小火慢炖可以使鸡肉的肉鲜味慢慢融入到汤里 2.处理淮山时可以带手套去皮防止接触到淮山黏液导致手痒 本菜谱由上传...

9217浏览 / 23收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 胡萝卜:活血化瘀 玉米:活血化瘀 食材用料 盐 3克 五彩鸡蛋卷的做法1.玉米粒、葱、胡萝卜、土豆、、火腿切丁备用【五彩】2.打入4个鸡蛋3.放入淀粉，盐，少许白糖4.搅散5.呈蛋液状即可6.电磁炉开小火，倒入适量油到平底锅中，待平底锅热了之后7.倒入搅拌均匀的蛋液，晃动下平底锅，使蛋液均匀分开8.卷起9.再倒入蛋液，晃动下平底锅，使蛋液均匀摊开10.再卷起11.再倒入剩下的蛋液，晃动下平底锅，再卷起12.好嘞13.将鸡蛋卷拿在砧板上14.再切块15.色香诱人~16.五彩鸡蛋卷 小贴士1⃣在煎制的时候不可以用大火，因为会烧焦掉噢，得用小火...