茄子炖土豆 煮人公收藏茄子炖土豆的做法说明毫不夸张地说，这菜要是不特意多加一点盐的话，很可能会抱着碗吃到忘记米饭！那软嫩多汁像去核儿葡萄的茄块儿，和煮到起砂一抿就碎的土豆……原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwODE1NDcxNw==&mid=2247484394&idx=1&sn=72758ef926c7832dfee3bbd5713efa22&chksm=97063ad8a071b3ce8fbdb12d093e9aaa9f741234ca5914c91f3eb9c588389b4cd5976c6e178e&token=296095307&l...

非常下饭的青椒毛豆炒香干 顾大妹子收藏非常下饭的青椒毛豆炒香干的做法说明和大秦认识的第一顿饭就吃了这个菜，现在这道菜的频率一周至少吃三次😅其实它还可以有个很长的名字用料都在里面“青椒毛豆干子榨菜炒肉丝”不过有时候不想买这么多，选择几个就好啦因为买一点点会被菜场大妈各种嫌弃哈哈哈（图片来源网络，侵删）非常下饭的青椒毛豆炒香干的食材和调料青椒4个豆干5块毛豆300克盐6克糖8克六月鲜老抽1勺非常下饭的青椒毛豆炒香干的做法与步骤第1步.香干，青椒洗净切丝备用第2步.毛豆我都是回来现剥，吃多少剥多少，表面的膜我妈说是新鲜才有的，洗的时候可以不用管他，强迫症的你就弄掉吧～第3步.锅里入油+盐加热，7成...

带回公司盒饭 青蒜炒咸肉+牛肉蒸鸡蛋 （图片来源网络，侵删）...

隔水蒸鸭 馋嘴猫_ipnv收藏隔水蒸鸭的做法说明超级简单，超省时，又美味（图片来源网络，侵删）隔水蒸鸭的食材和调料鸭1只（约4斤）𧐢油20克生抽20克植物油，适量克蒜10克盐20克姜20克隔水蒸鸭的做法与步骤第1步.姜蒜拍碎，放上各种调料，调均匀，然后给鸭子全身摸均匀，腌制大约十五分左右，上锅蒸，蒸时记得下面放一个盘子接鸭汁第2步.这是蒸好的了，看着有没有好香呀！（蒸鸭子要比蒸鸡的时间长一点的哦！大约四十分，如果鸭子老一点那就再来十分钟）第3步.斩鸭子时记得要凉了再斩，不然会感觉肉肉碎碎的，记得把鸭汁浇上第4步.好了，准备开吃，我家宝宝特喜欢，一口咬下，肉嫩嫩的...

超过瘾的香辣牛蛙 夜丶微阑收藏超过瘾的香辣牛蛙的做法说明听说台风要来了，赶紧去菜市场屯够周末的口粮。看到水产市大牛蛙一直瞪着我，我决定跟它们好好交流一下~~（图片来源网络，侵删）超过瘾的香辣牛蛙的食材和调料牛蛙4只红尖椒2个青尖椒2个洋葱半个葱4段姜4片蒜4瓣花椒15粒八角3个料酒2勺盐6克生抽2勺糖1勺红油火锅底料1块豆瓣酱1勺超过瘾的香辣牛蛙的做法与步骤第1步.牛蛙让商家给剥皮处理干净，回家后用清水冲洗干净。切成合适的小块。第2步.清洗干净后，加入 料酒 盐 胡椒粉 花椒粉 姜丝 腌制15分钟以上。第3步.红尖椒 青尖椒 洋葱 洗净 切成小块备用。第4步.葱切段 姜切片 蒜拍碎 干辣椒...

咸鱼茄子煲-茄子不要总是炒了，试试用砂锅这样煲，鲜香美味比肉还好吃！ i沈小怡收藏咸鱼茄子煲-茄子不要总是炒了，试试用砂锅这样煲，鲜香美味比肉还好吃！的做法说明茄子是老龚挺喜欢的一种蔬菜，每次跟他一起去菜场买菜，他都会买两条茄子回来。茄子任凭我怎么做，他都觉得好吃，还吃得特别香。茄子我一般是用来做地三鲜或者用蒜片炒，这些做法都是很香的。前几天，朋友送来一罐梅香咸鱼，那可是让人又爱又恨的好东西，喜欢吃的人巴不得天天吃，不喜欢吃的人避而远之。我拿它来做咸鱼茄子煲，咸香浓郁，开胃又下饭，吃着比肉香。咸鱼茄子煲属于粤菜，在广州这是下饭的最佳菜品，基本家家都会做，于是各种做法的都有，加肉末不加肉末、加...

老家特色米粉肉 荔枝和栗子收藏老家特色米粉肉的做法说明家乡菜 在外面从来没见过 自己太想念这口 就尝试的做了一下 跟大家熟知的粉蒸肉不一样 我这个也是可以蒸的 蒸了之后口感就软软的糯糯的 肥而不腻 因为在小火慢煎的过程中油已经被炸出来了 我喜欢外面有厚厚一层糯米粉 😋吃着很香 🤤刚煎出来不要吃哦 容易上火 太烫 哈哈哈 等它冷了吃就是脆脆酥酥的 方法很简单 我发的比较细致 喜欢的可以试试（图片来源网络，侵删）老家特色米粉肉的食材和调料五花肉500克糯米粉吃饭的碗一小碗沙姜粉一小勺盐适量鸡精少量可不放酱油少量香油一小勺老家特色米粉肉的做法与步骤第1步.准备五花肉洗净第2步.切片 大块薄片 不要...

爆炒嫩牛肉 我这样的吃货收藏爆炒嫩牛肉的食材和调料牛肉随意鸡蛋清半个葱配菜蒜瓣姜片淀粉勺盐克糖克料酒勺爆炒嫩牛肉的做法与步骤第1步.这是小米辣，花椒，蒜片，生姜片（图片来源网络，侵删）第2步.我加了配菜：洋葱，红椒，香菜和葱第3步.这是腌制的牛肉片，加了鸡蛋清，淀粉，胡椒粉，料酒，少许盐，糖，鸡精第4步.这是所有材料第5步.油多些先把牛肉炒一下起锅，再炒配菜，断生就下牛肉一起调味第6步.成品了...

扁豆肉丝 王酥皮收藏扁豆肉丝的做法说明看到了宽宽的扁豆，比荷兰豆稍大，如手一般长短，两指粗细的宽度，肉不厚。在北方没怎么吃过，北方的扁豆普遍细长且肉厚，所以买回来尝尝。（图片来源网络，侵删）扁豆肉丝的食材和调料宽扁豆牛肉姜蒜末料酒、酱油、淀粉生抽、盐扁豆肉丝的做法与步骤第1步.宽扁豆本尊第2步.洗净，掐去两头并撕去筋膜；第3步.斜切成丝状；第4步.牛肉切丝，用料酒、酱油、淀粉抓匀；第5步.姜蒜切片，食材全部准备就绪；第6步.烧一锅水，加入少许盐和油，将切好的扁豆丝焯水，多煮一会儿；第7步.淋干水分备用；第8步.热锅凉油，放入腌好的肉丝，翻炒至变色；第9步.加入姜蒜片，翻炒出香味；第10步.倒...