147590浏览 / 472收藏 健康功效 菠菜:平肝 鸡蛋:润燥 花生油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 普通面粉 适量 水 适量 盐 适量 鸡精 适量 五香面 适量 菠菜鸡蛋饼的做法1.菠菜洗净控水。2.切碎，打入一个鸡蛋，撒盐，五香面，鸡精。3.搅匀，加入适量水拌匀。4.视情况，加入适量面粉。5.搅拌至无颗粒的稀面糊，静止十分钟。6.电饼铛预热，刷层薄油，摊开面糊。7.烙至两面金黄即可。8.美味营养的菠菜鸡蛋饼，做好了。 小贴士加水，加面粉，视情况，慢慢加入。搅好的面糊静止十分钟，让面粉充分吸收水份，使饼更加劲道好吃。 本菜谱由上传...

100325浏览 / 134收藏 健康功效 菠菜:平肝 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 少许 菠菜鸡蛋羹的做法1.准备少许菠菜，3个鸡蛋，10克淀粉。2.将菠菜焯水。3.把焯水的菠菜切碎。4.把鸡蛋打散，加入淀粉，加入少许盐，和菠菜碎搅拌均匀。5.把保鲜膜放入碗内，倒入搅拌均匀的菠菜鸡蛋，上笼蒸15分钟。6.蒸好切片装盘即可。 本菜谱由上传...

17619浏览 / 193收藏 健康功效 菠菜:平肝 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 适量 菠菜鸡蛋糕的做法1.菠菜洗净，水烧开菠菜煮熟2.鸡蛋磕入盒中放入适量盐3.菠菜切碎放入盒中，再倒入水淀粉（淀粉先放入适量水中兑开）4.膜上保鲜膜，锅中水烧开，上锅蒸20分钟左右即可5.蒸好后切条或小块，还可以调自己喜欢的蘸料配着吃 本菜谱由上传...

109365浏览 / 361收藏 健康功效 菠菜:平肝 粉丝:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 适量 菠菜鸡蛋盒子的做法1.菠菜摘洗干净，放入开水中烫软，放葱姜剁成沫2.粉丝放入开水泡软，过凉水，切段3.鸡蛋放入碗中搅散，锅中加油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子划散，鸡蛋凝固即可关火4.所有材料放入大碗中，放盐，花椒粉，油5.拌匀即可6.面粉放入盆中，加水活成面团，盖保鲜膜饧发20分钟7.饧好的面团再次揉光滑，搓成长条8.揪成小剂子，撒少许干面粉滚圆，按扁9.擀成饺子皮10.中间放入菠菜馅11.对折，捏紧边缘即可12.包好所有盒子13.锅中加油烧热，放入盒子14.煎至金黄后翻面，根据情况，适量...

6040浏览 / 14收藏 健康功效 猪肉:润燥 大葱:活血化瘀 木耳:止血、养血 食材用料 菠菜汁 适量 盐 适量 生抽 适量 白胡椒粉 适量 芝麻香油 适量 老抽 适量 菠菜面猪肉大葱饺子的做法1.用料理机打好的菠菜汁、直接活着面团、松弛20分钟备用！面要活的软一些、俗话说：软面饺子硬面汤嘛！2.自己剁的猪肉、肉是冰箱里的存货、这块没有肥的、其实有一些肥肉会更香、我先拿调料调好了、先放花生油三大勺、芝麻香油、然后是盐、一些白糖提鲜的、生抽、蚝油、一点点老抽有一点颜色肉不至于煮出来太白的，还有一些白胡椒粉去除肉的腥味儿，在没有多余的调料了、孕妇还是少吃鸡精味精这些合成调料比较好3.接着...

160831浏览 / 183收藏 健康功效 菠菜:平肝 食材用料 白面 一碗 清水 适量 菠菜面的做法1.菠菜面的成品图。2.菠菜一小把，去蒂洗净。3.下锅淖水，菠菜变软即可捞出过凉水。4.攥出水分后剁成碎儿。5.容器内倒入一碗面，加入菠菜碎。6.加适量的清水八面和成絮状。7.用手揉成面团，醒发10分钟。8.醒发好的面团放入案板上。9.用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮。10.面皮两头对折后再对折。11.再对折一次。12.用刀切成宽约一厘米的条儿。13.有手抖开面条，防止相互粘连。14.锅中水开后下入面团，用筷子搅拌，防止粘锅底。15.水开后煮3分钟左右即可捞出。16.放入凉水中过凉。17.捞出...

53139浏览 / 530收藏 健康功效 菠菜:平肝 豆腐:润燥 食材用料 盐 0.5克 鸡精 0.5克 清水 1.5碗 葱花 2克 菠菜豆腐汤的做法1.成品图。2.菠菜去根洗净，焯水捞出控干水份。3.菠菜切小段，豆腐切小块。4.切葱花备用。5.豆腐倒砂锅里，加入清水，大火烧开。6.再放入菠菜中小火煮5分钟。（撇去浮沫）7.调入盐，鸡精，胡椒粉。8.撒入葱花，淋香油。9.搅拌均匀即可。10.晾至不烫即可饮用。 本菜谱由上传...

211295浏览 / 457收藏 健康功效 菠菜:平肝 鸡蛋:润燥 食材用料 盐 2小勺 温开水 适量 菠菜虾仁鸡蛋羹的做法1.菠菜摘洗干净焯水。2.焯水的菠菜，捞出来沥干水份，切碎备用，在准备两个鸡蛋和适量虾仁。3.切好的菠菜盛在盘子里，平铺在盘底。4.碗中打两个鸡蛋，加入两小勺盐。5.鸡蛋里加入适量温开水打散，搅拌均匀。6.将鸡蛋液倒入盛有菠菜的盘子里。7.用滤网打去沬沫。8.锅中水开后，鸡蛋液上锅大火蒸15分钟。9.15分钟后鸡蛋液已经八成凝固。10.打开锅盖，在鸡蛋羹上，摆入提前准备好的虾仁，盖锅盖继续开大火蒸5分钟，即可出锅上桌，美美滴开动了。 小贴士1，菠菜中含有草酸，最好提...

11266浏览 / 69收藏 健康功效 鸡蛋:润燥 菠菜:平肝 食材用料 温水 适量 盐 一勺 生抽 一勺 菠菜虾仁蛋羹的做法1.成品图2.准备所需食材。3.虾仁放淀粉和料酒腌制洗净。4.菠菜焯水去除草酸。5.挤去水份切碎备用。6.鸡蛋打入碗中放适量盐。7.加适量水搅匀。8.撇去浮沫。9.切碎的菠菜放进蛋液里搅匀。10.盖上保鲜膜，用牙签扎孔。11.水开上锅蒸八分钟左右，表面凝固后放虾仁，再蒸三四分钟左右。12.蒸好取出放生抽。13.滴入香油，撒上葱花。14.营养美味的一盘很受家人喜欢。15.请品尝吧！ 小贴士鸡蛋和水的比例最好是1:1.5，这样蒸出的鸡蛋软嫩合适，菠菜食用前一定要焯水。...