• 胡包蛋
    8189浏览 / 24收藏 健康功效 胡萝卜:活血化瘀 鸡蛋:润燥 食材用料 蒜米 2粒 盐 适量 生抽 适量 胡包蛋的做法1.将包心菜、胡萝卜切好洗净,番茄洗好切好,蒜米拍碎2.先将鸡蛋炒好,盛出来3.再炒一下番茄4.番茄炒一会儿后放入包心菜和胡萝卜,差不多熟的时候加入鸡蛋、蒜米翻炒,添加盐、生抽5.炒熟装盘 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 03:08:32  Read:53℃
  • 肥肠炒黄瓜皮
    6296浏览 / 16收藏 食材用料 生抽 适量 黄瓜皮 两个 生粉 少许 白胡椒粉 少许 肥肠炒黄瓜皮的做法1.准备好食材,黄瓜皮滚刀法切片。2.放少许生油七八成热加入姜片蒜头葱段爆香,放入切好的肥肠快速翻炒,加入生抽胡椒粉炒一下,放入黄瓜皮炒几分钟,放入生粉水勾兑。3.加入少许鸡精,蚝油,可以不放盐,黄瓜皮已经有味,加盐只能加少许。装盘,上面撒点葱花装饰。 小贴士大肠先用水洗一下,加面粉少许清洗几分钟,面粉带有粘性可以带去大肠的异味,用水清洗干净后下锅飞水煮几分钟,加入姜片一片,两个八角煮几分钟,用筷子试一下,看熟没有,捞出来过清水。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 03:06:26  Read:60℃
  • 肥牛金针菇卷
    32971浏览 / 116收藏 健康功效 肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血 金针菇:活血化瘀 芝麻油:抗氧化、抗癌防癌、促进生育 食材用料 生粉 适量 水 适量 生抽 适量 肥牛金针菇卷的做法1.金针菇切掉根部2.洗净金针菇3.将金针菇绰水2分钟4.用肥牛卷金针菇5.将全部肥牛金针菇卷准备好6.拿一小碟倒入少许蚝油7.倒入少许生抽8.倒入料酒9.撒入少许白糖10.倒入少许芝麻油11.撒入少许胡椒粉12.倒入一勺番茄酱13.倒入少许生粉14.倒入少许清水后搅拌均匀15.锅中入油16.将酱汁倒入锅中煮沸至浓稠17.锅中入油放入肥牛卷小火煎3分钟(肥牛卷四周都要煎至金黄)18.将肥牛卷装盘,淋上酱...
    Time:2025年09月09日 03:04:25  Read:60℃
  • 肥牛炒金针菇
    8807浏览 / 19收藏 健康功效 金针菇:活血化瘀 肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血 食材用料 盐 适量 生抽 适量 小米椒 适量 线椒 适量 白芝麻 适量 水 适量 肥牛炒金针菇的做法1.把金针菇根部切断一截(根部不要)2.洗净金针菇3.肥牛卷解冻4.将解冻的肥牛卷绰水捞出备用5.葱切葱花,姜蒜切片6.锅中入油7.倒入葱姜蒜爆香8.倒入金针菇大火翻炒一分钟后倒入适量生抽9.倒入适量蚝油10.翻炒均匀后倒入适量清水煮沸11.倒入肥牛12.撒入少许盐翻炒3分钟后大火收汁13.将小米椒和线椒切成辣椒圈14.装盘后在顶部撒少许白芝麻和辣椒圈15.肥牛炒金针菇制作完成 小贴士1.金针菇根部一截要...
    Time:2025年09月09日 03:02:15  Read:56℃
  • 肥儿不腻的红烧肉
    19464浏览 / 143收藏 健康功效 五花肉:润燥 大葱:活血化瘀 姜:散寒解表 食材用料 香叶 适量 热水 适量 盐 适量 熟鸡蛋 10个 肥儿不腻的红烧肉的做法1.五花肉买肥瘦相间的,不能太瘦,也不能太肥,把它用清水浸泡2个小时清洗干净。2.锅烧热放入五花肉煎制金黄色,这一步是关键,做出肥儿不腻的红烧肉,不要放油,它本身就有油,在煎的时候油就出来了,这样做出来的不腻香喷喷。3.煎制金黄色的样子。4.煎好肉放入碗里面。5.你看煎出这么油来,把多余的油倒入碗里面,留有一些油炒糖色。6.加入适量白糖,中小火炒糖色。7.糖色烧好后。8.倒入煎好的五花肉翻炒上色。9.加入葱姜翻炒一分钟。1...
    Time:2025年09月09日 03:00:13  Read:55℃
  • 肉酿茄子
    6006浏览 / 12收藏 健康功效 茄子:活血化瘀 猪肉:润燥 酱油:活血化瘀 食材用料 葱花 两根 十三香 可要可不要 肉酿茄子的做法1.准备好茄子洗干净2.切成大概这种类似3.剁好猪肉把以上配料一起放进去搅拌均匀4.开始塞肉,把肉均匀塞满弄好就拿不粘锅煎至两面金黄,这会煎茄子要放多点油的,茄子比较吸油煎好就放点盐酱油放水煮5.最后放点淀粉调水倒下去就大火收汁到粘稠状态就可出锅 小贴士茄子主要是放多点油炸软身,放淀粉收汁就可以了 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 02:58:10  Read:60℃
  • 肉酿苦瓜
    4781浏览 / 12收藏 健康功效 苦瓜:活血化瘀 酱油:活血化瘀 食材用料 红葱头 适量(个人喜好) 肉酿苦瓜的做法1.怕苦的把苦瓜切成圈用盐腌下没这么苦2.之后将猪肉剁碎放蚝油酱油,葱花整棵剁碎盐一起顺时针搅拌均匀3.调好肉馅就可以开始酿苦瓜了,把苦瓜塞满肉馅,酿好就可以开始两面煎苦瓜了煎好放盐放酱油放水调味煮熟至剩一点菜汁就可以出锅 小贴士苦瓜煮熟煮软,个人感觉煮第二餐更好吃更入味 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 02:56:08  Read:60℃
  • 肉酱意面
    12440浏览 / 53收藏 健康功效 香菇:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀 洋葱:活血化瘀 食材用料 意大利面 适量 意面酱 适量 肉酱意面的做法1.将洋葱切小丁,胡萝卜切碎,香菇切碎 与肉馅一起备用2.锅内热油3.将洋葱胡萝卜下入翻炒,炒至洋葱变软4.加肉馅翻炒,将肉馅炒熟5.加香菇翻炒6.加意面酱 加少许水翻炒 收汁7.锅内加水烧开将意面煮熟(需要八分钟左右)8.捞出意面 淋上酱汁即可 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 02:54:07  Read:64℃
  • 肉酱
    4449浏览 / 13收藏 健康功效 猪肉:润燥 香菇:活血化瘀 木耳:止血、养血 食材用料 豆瓣酱/老干妈 三勺 肉酱的做法1.把肉都切成小丁沫2.笋也是哈哈哈3.香菇木耳青椒蒜沫4.然后起锅适量油放点糖上色,烧化放肉沫炒到3-5分钟再放豆瓣酱或者老干妈炒均匀,再放笋丁炒5-8分钟,再放蒜沫炒,然后中火不停的翻炒,不要糊锅啦,然后再放剩下的配料(香菇木耳青椒)接着炒,再倒入点生抽,最后拿点水和淀粉勾芡,基本就完工了,随意啥面都可以拌着吃。 本菜谱由上传...
    Time:2025年09月09日 02:51:59  Read:53℃
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